Mélanges d’ingrédients pour la réalisation de vos recettes, avec ou sans sel, issus de l’agriculture biologique certifiée ECOCERT.
NOS CHAIRS BIO
– Chair Complet SF CL BIO (Mélange pour la fabrication de saucisses biologiques clean label. Goût poivre et ail avec une touche de muscade.)
– Chair SF Curry BIO (Mélange pour la fabrication de saucisses biologiques. Goût curry doux.)
– Merguez BIO CL (Mélange pour la fabrication de merguez biologiques clean label. Goût piment et cumin.)
– Merguez Provençale BIO (Mélange pour la fabrication de merguez biologiques. Goût cumin.)
– Mélange Fraîche BIO (Mélange pour la fabrication de saucisses biologiques crues à griller.)
NOS MARINADES BIO
– Marinade Curry BIO (Goût curry aux notes de paprika, poivron, ail et poivre avec des marquants de poivrons rouges et verts.
– Marinade Ail Persil (Goût et marquants d’ail et de persil)
NOS CHARCUTERIES BIO
– Complet Chorizo BIO (Mélange d’ingrédients et d’additifs pour la fabrication de chorizos biologiques)
– Saucisson Sec BIO (Mélange pour la fabrication de saucissons biologiques)
– Boudin Blanc BIO (Mélange fonctionnel pour la fabrication de boudins blancs biologiques)
– Mousse de Foie BIO
– Pâté Campagnard
– Saucisse de viande BIO
– Mélange Saumure BIO (Mélange pour la fabrication de jambons cuits et de produits de salaisons biologiques tels que noix de jambon, kassler, palettes, etc.)
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02 28 17 85 32
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ATLANTIQUE EPICES
Z.A Pôle Technique Odyssée
18, rue Joseph Monier
85220 Coëx, FRANCE